キムチ鍋

実は辛いのあんまり得意じゃないのでキムチ鍋はあまり食べないのですが←
ちょっとだけ入れて、スパイス的にしますとおいしくなりますね!
メインにするにはどうもわたしにはハードル高いので遠慮しますwww

野菜はやっぱり白菜ですよね。白菜のキムチがおいしいです!

キムチと言えばきゅうりとかも好きですが、きゅうりはお鍋には……ちょっと入れたくないなあと思ってしまう……
挑戦してみるべき?(笑)

そしてお肉は豚肉が多いかな、と。牛肉でお鍋はしないし、お魚も合わないし。

鶏肉は……どうでしょうか。ちょっとちぐはぐ?

 

鶏肉はあっさりした味のほうが似合ってるんじゃないかなあ。
というわけで、うちでは豚肉ですね。

 

豚肉と、白菜と、もやし! そう、もやしを忘れてはいけません!!

 

もやし自体は味を感じませんが、こういうお鍋とか野菜炒めとかの時のあの存在感はハンパ無いですね!

 

もやしが無いと食べ応えがないです。まったくもって感じられません。
ちょっと芯が残ってるぐらいの時が個人的に美味しいです。

 

しゃきしゃきっとした感触が残ったままのもやしを、豚肉で巻いて食べる! 最高です!

 

辛さは食欲増進にも効果があるそうですから、ちょっと食欲無いけどたべなきゃ、て時にはいいかもです。

 

ちなみに、〆はおじやがいいと思います!

 

 

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